- מזון לגוף: כל דבר הוא התחלה (גם סוף) ולכן נתחיל בדבר החשוב ביותר, האוכל שאנחנו מכניסים לפה, שהוא בעצם האנרגיה שלנו כמו “דלק” לאוטו, אבל לא רק, המזון שלנו בונה, שומר, משפר, מעודד ומשביע. על כן, יש לאכול את כל אבות המזון: פחמימות (סוכרים), שומנים, חלבונים, ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, פרוביוטיקה ומים.
- מזון מלא ושלם: יש להעדיף פחמימות מורכבות מלאות (כמו דגנים מלאים), שבהם סיבים תזונתיים העוזרים לניקוי הגוף ולשובע. יש להעדיף את המזון השלם, על כל סך חלקיו, כמו קמח מלא להבדיל מקמח לבן בצירוף סיבים תזונתיים.
- כמו מים חיים: לשתות הרבה מים ובין לבין תה צמחים (נטול קפאין). מומלץ להוריד קפה, ולשתות לכל היותר שתי כוסות ליום. מיצי פירות וירקות מומלצים במיוחד בימים בו לא אוכלים מספיק וויטמינים ומינרלים, והמומלץ הוא מיץ עשב חיטה טרי. בבוקר מומלץ לשתות כוס מים פושרים עם חצי לימון וכף שמן זית, לשם סיכוך פעילות המעיים.

- זמנים: אכילת שלוש ארוחות גדולות (חובה ארוחת בוקר), ושתיים קטנות לפחות. להשתדל לאכול את הארוחות בזמנים קבועים. כמו כן, מומלץ להפסיק לאכול בכלל בשמונה בערב ולתת לגוף לעכל את האוכל עד לארוחת הבוקר יום אחרי (אלא אם כן עושים פעילות גופנית בערב, ואז יש לאכול ארוחת לילה).
- גיוון: יש לגוון בין הארוחות (גם בין אחת לשנייה וגם בכל יום). הגיוון הוא המפתח להורדה במשקל. הגוף שלנו, כמונו, משתעמם לאכול כל יום אותו הדבר, ולכן מאבד חיוניות, חדווה והופך להיות עצל ואדיש לאוכל אותו אנו אוכלים.
- אוכל טבעי ובריא: מומלץ להמעיט מלאכול בחוץ, שכן אין אנו יודעים מה שמים לנו באוכל וכמה. מומלץ אוכל ביתי וטרי שמוכן על פי טהרת העצות הללו וכן מדוד (גודל קבוע של ארוחת בוקר ושל ארוחת צהריים וכדומה). מומלץ להימנע מאכילת מזון מעובד (נקניקים, נקניקיות, אוכל משקית ומקופסא) לגמרי, מאותה הסיבה ובנוסף החומרים המשמרים והמונוסודיום גלוטומט שבהם, אשר אינם בריאים לנו.
- לשבור דפוסים קבועים: לכולנו דפוסים קבועים כמו “חבל להשאיר אוכל בצלחת” או “לסיים את מה שיש בסיר כי במילא נזרוק”, או “קניתי לילדים והם השאירו אז אני אוכל את מה שנשאר”. זה באמת נשמע הגיוני, אבל אנו יודעים שאלו רק תירוצים. אנו יכולים להיות מודעים לכך וברגע שזה קורה פשוט לעצור, לחשוב, לחייך ולא להתפתות. אחרי שלוש פעמים זה כבר יבוא אוטומטית.
- חשיבה חיובית: “אם אתה מאמין שאפשר לקלקל, תאמין שגם אפשר לתקן”, אמר רבי נחמן מברסלב. אני אומרת, גם אם טעינו, גם אם לא הקפדנו, גם אם “פישלנו”, אפשר תמיד לתקן, אז אין מה לשבור את הכלים ולהרפות ידיים, פשוט לעצור, לחייך ולהתחיל שוב ברגל ימין.
- מזון לנשמה: פעילות גופנית. פעילות גופנית לפעמים יותר חשובה לנפש מאשר לגוף. האנדורפינים שמופרשים מגופנו בזמן הפעילות גורמים לתחושת “היי” ומשפרים את מצב רוחנו. מה גם, שברגע שיש לנו “זמן לעצמנו” בשקט הזה, רעיונות שנתקעו לפתע משתחררים ופתאום כל בעיה נראית לנו פתירה ואפשרית. כמו כן, אנו יצורים דינמיים, ובכדי לממש את מלוא הפוטנציאל שלנו עלינו להיות בתנועה, לנצל את השרירים, הריאות, הקורדינאציות שלנו וזאת עובדה מוכחת שאם נלך 3 ק”מ ביום, חילוף החומרים שלנו ישתפעל ויעבוד במלוא הפוטנציאל שלו. על כן, פעילות גופנית היא כמו שניים במחיר אחד (אם לא יותר אפילו…).
- תשואות: לאמץ חבר טוב שיתלהב איתך ויתחיל איתך את הדרך הזאת, או שיתמוך מבחוץ. אין כמו לשמוע מחבר על השינוי אותו עברנו, אם כמובן מדובר בחבר אמין וטוב. אבל גם לבד זה בסדר, אולי החבר יגיע מאוחר יותר במהלך הדרך (חבר בחדר כושר או בסדנאת תזונה, למשל).
העצות האלה אינן מהוות תחליף לייעוץ רפואי או נפשי. בהצלחה ובהנאה !
ממני, ליאת.

